תיאור
אילנה שרה קלייר בלסן פותחת שולחן וקוראת לנו לשבור את הכלים ולהתיר את הסדר הקיים. מזונות מאתגרת את כללי הנימוסים ומזמינה לאכול עם העיניים,
במעמד משותף המאפשר שחרור של תשוקה עצורה. בלסן חותרת תחת הנורמות החברתיות-תרבותיות שממשטרות את יחסינו לרעב וסיפוקו, ומנסחת חוזה רגשי
חדש ודינמי בין האורח למארח, ובין הסועד למזונו.